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日別アーカイブ: 2024年12月22日

安定の赤福餅とフィナンシェ!

はい、みなさまこんにちは( ゚Д゚)!

 

関西人ならだれもが知っている、【赤福餅】

赤福餅は関西人の特権!?

過去ブログでもお伝えしましたが、

各観光所やサービスエリアなどでも購入できるので、

三重県の伊勢神宮まで行かなくとも昨今では赤福餅は

簡単に手に入ります(‘ω’)ノ

 

いつみても、どの赤福をみても、、

仕上がりが美しい(; ・`д・´)!

 

これが機械ではなくひとつひとつ手作業なのに、

どうして同じ分量で同じ餡子の仕上がりになるのか、、

神がかっている(; ・`д・´)

 

この質素な箱と思いきや、昔ながらの趣のある入れ物、、

 

開けると、規則正しく8個きちんと納まっている(; ・`д・´)

 

滑らかさ、美しさ、柔らかさ、甘さ、

全てにおいて完璧なこし餡(‘◇’)

 

消費期限は2日しかないが、2日目の朝でも、

もち固まらずに、弾力を帯びたままになっている(; ・`д・´)

 

昔から変わらない、不変の美味しさ(; ・`д・´)

こし餡だけをかき分けると、雪の結晶かとおもうくらい

きめ細やかな食感(; ・`д・´)

 

とりあえず、何が言いたいかというと、

いつ食べても、間違いない(; ・`д・´)ってことです(; ・`д・´)

 

そして、、

 

お歳暮でいただいた、フィナンシェ、、、

 

フィナンシェもまた、

どのメーカーでもそうなのですが、

フィナンシェっておいしいに決まってます(; ・`д・´)!

 

 

クッキーとかバームクーヘンとかって

固さ、甘さで多少好みが変わってきますが、

 

フィナンシェってたいていどんな銘柄のものでも

同じような味と柔らかさになっています(; ・`д・´)

 

ガバっとこれくらい鷲掴みでもらいたいくらい

美味しいですよね、、(; ・`д・´)